Сколько калорий содержится в вареной кукурузе?

Девушкам, которые собрались худеть, но неравнодушны к ярко-желтым початкам, крайне важно знать, сколько калорий в вареной кукурузе. Тем более что это растение семейства злаковых очень полезно и может отлично разнообразить ежедневное меню.

Считаем калории в кукурузе

Семена кукурузы можно считать диетическим блюдом, так как их энергетическая ценность — всего 86 Ккал. Однако это относится только к свежему продукту. Вареная пища всегда является более калорийной, так как еда имеет свойство увариваться и терять в весе. Учитывая этот факт, диетологи уверяют, что в 100 гр. вареной кукурузы содержится:

• 123 Ккал;
• 4.1 гр. белка;
• 2.3 гр. жира (не транс жиры);
• 22.5 гр. углеводов.

Получается, что вареная кукуруза калорийнее сырой, по меньшей мере, на 40%. Трехзначная цифра может испугать худеющих, но не стоит избегать вкусных початков. Этот продукт довольно сытный, поэтому 200-250 гр. вполне достаточно для полноценного завтрака или ужина.

Кроме сравнительно небольшого числа калорий кукуруза содержит полезные вещества: магний, цинк, железо, фосфор, витамины B и E, что самое важное, клетчатку. Все это делает её незаменимым продуктом во время диеты.

Сколько калорий в початке

Определить «на глаз» сколько калорий содержит початок вареной кукурузы довольно сложно, хотя и возможно. Однако точность измерения будет не такой уж и высокой, ведь плоды могут быть разных размеров.

Можно высчитать калорийность по следующей формуле:

• примерный вес среднего початка — 300 гр.;
• кочан без зерен составляет одну треть от всего продукта;
• калорийность початка равна калорийности 200 граммов кукурузы.

Таким образом, ответ на вопрос: «Сколько калорий в одной вареной кукурузе?» — около 240 Ккал, при условии, что купленная кукуруза попадает в «среднее» значение.

Самый простой способ узнать реальную калорийность купленного вами продукта — взвесить початок до употребления в пищу и записать значение. После еды положите на весы оставшийся кочан и отнимите полученную цифру.

Кукуруза и диета

Благодаря своим качествам, кукуруза попала в поле зрения диетологов. На основе этого продукта была разработана система похудения за 4 дня. Тем, кто решает сбросить вес таким образом, в первые два дня разрешается съесть по 800 гр. кукурузы, а на третий и четвертый — по 400. Кушать продукт нужно 4 раза в сутки.

Кроме, собственно, основы диеты, можно добавить в меню несколько помидоров, огурцов, маленький сладкий перец, одну морковку, зелень. Их важно распределить на все 4 дня так, чтобы большая часть продуктов приходилась на первый день, меньшая — на третий.

Также разрешены к употреблению фрукты в любых количествах (исключением являются кислые яблоки, от которых на время диеты лучше отказаться). В один из дней – любой по счету — можно съесть около 150 гр. грибов. Кроме того, важно много пить — не меньше двух литров чистой воды, а также чай и кисломолочные продукты.

Кукуруза — очень полезный продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами. При этом он не такой уж и калорийный. Поэтому рекомендуется включить кукурузу в рацион всей семьи. Это поможет разнообразить питание, улучшить обмен веществ и регулярно снабжать организм новой порцией витаминов и минералов.