Детское вегетарианство

Вегетарианство – вопрос весьма сложный и неоднозначный, сопровождающийся большим количеством доводов «за» него и не меньшим числом аргументов «против». И если в отношении себя вы имеете право самостоятельно решать, что вам есть, а что – нет, то ребенку нужно однозначно дать все самое лучшее, полезное и не лишать его требуемых питательных веществ. Возможно ли при этом растить свое чадо, как вегетарианца?

4020528098[1]

В растительной пище мало витаминов

Для начала отметим, что в составе продуктов животного происхождения есть крайне важный витамин В12, который нельзя получить из растительной пищи. Важен этот витамин тем, что способствует нормальному кроветворению, образованию здоровых нервных волокон, умственному и психическому развитию малыша. То есть отказ от мяса, вне всяких сомнений, повлияет на уровень мозговой активности вашего ребенка и скорость его развития.

5-6 years old boy and plate of cooked vegetables isolated on whiteЕще один важный витамин, содержащийся в мясе – рибофлавин, или В2. Этот микроэлемент играет важную роль в синтезировании и расщеплении организмом белков, жиров и углеводов. В случае дефицита витамина В2 нормальный обмен веществ в организме нарушается, что способствует его уязвимости для множества болезней и инфекций.

Кроме того, именно в мясе содержится достаточное количество железа. Если малыш будет получать из пищи недостаточно железа, в клетках его организма будет развиваться кислородное голодание, так как именно это вещество помогает распространять живительный кислород по всем органам.

Если у вашего ребенка нарушился аппетит, он быстро утомляется, беспокойно спит и растет медленнее, чем ровесники – вероятнее всего, его организм испытывает дефицит железа. Как правило, это явление наблюдается с семимесячного возраста.

 

Вводим мясо в рацион

Вводить мясо (как и рыбу) в рацион ребенка нужно с 7-8 месяцев, начиная с мяса курицы и индейки. Начинайте учить малыша кушать этот продукт постепенно, с одной чайной ложки мягкого мясного блюда.

Если ваш ребенок принципиально отказывается от всего мясного и ест только кашки да пюрешки – это вовсе не значит, что он родился «вегетарианцем от природы». Такое поведение маленького гурмана, чаще всего, свидетельствует о наличии холецистита, хронического колита или панкреатита.

Поэтому не забывайте, что человек от природы – существо всеядное. Мы не хищники и не можем довольствоваться одним лишь мясом, но и не травоядные – наш организм не предполагает работы лишь на одной растительной пище.

Понравилась статья?

Добавить комментарий

1
2
3
Подпишись на рассылку женского журнала и выиграй тушь !!!